Besser planen, erfolgreich sein: Datenbasierte Entscheidungen mit KI machen es möglich
Ob im Einzelhandel, der Gastronomie oder Hotellerie: Erfolgreiche Unternehmen planen voraus. In einer Welt voller Unsicherheiten helfen wir dir dabei mit unseren KI-Modellen und erstellen automatisierte Schichtvorschläge. Unsere automatisierten & verlässlichen Prognosen geben dir die nötige Planungssicherheit, um deine Betriebe optimal zu steuern und auf Veränderungen vorbereitet zu sein.
- Prognose von Gästeverhalten, Umsatz und Personalbedarf
- Auf Stundenbasis und je Station
- Unterscheidung zwischen verschiedenen Umsatzquellen (z.B. Delivery, In-House, etc.)
Künstliche Intelligenz statt Glaskugel
Wie funktioniert das? Wir verwenden verschiedene Verfahren und KI-Modelle, die wir mit Daten aus der Vergangenheit trainieren. Dabei erkennen unsere Modelle Zusammenhänge & Trends und lernen diese in Abhängigkeit von zahlreichen externen Faktoren für die Zukunft anzuwenden. So kannst du mit Nesto für jede Marke, jeden Betrieb und jeden Umsatzkanal optimale Dienstpläne erstellen. Mit Nesto wird die Dienstplanerstellung so individuell wie deine Betriebe.
Auf diesen Daten basiert unser Forecast:
- Historische Daten (Bestellungen & Kassentransaktionen)
- Automatische Berücksichtigung zahlreicher externer Faktoren wie z.B. Wetter, Ferien- & Feiertage bis hin zum Auszahlungszeitraum der Sozialhilfen
- Branchentrends
- Transfer Learning aus anderen Standorten